Veganské palačinky s banánem

35 min Doba přípravy
13 Počet porcí

Ingredience a množství

1 šálek rýžové mouky
1 šálek ovesné mouky
2 lžičky bezlepkového prášku do pečiva
½ lžičky soli
1 šálek sójového mouka
2 lžíce agávového sirupu (nebo javorového)
2 lžičky vanilkového extraktu
1 lžička olivového oleje
1 lžička skořice 2 banány

Postup

Suché ingredience zamícháme v míse (rýžová mouka, ovesná mouka, prášek na pečení, sůl a skořice).

Tekuté ingredience (mléko, sirup, vanilkový extrakt a olej) smícháme v jiné míse. Přidáme na plátky nakrájený banán a mixujeme, dokud se vše dohladka nespojí. Můžeme také rovnou přidat rozmačkané banány – takže směs už potom nemusíme mixovat.

Suchou a „mokrou“ část smícháme dohromady – použijeme mixér nebo lžíci. Mícháme, dokud není vše spojeno.

Palačinky smažíme na pánvi s olivovým olejem – asi 2 min z každé strany.

Servírujeme s kousky banánu a agávovým (javorovým) sirupem.

Líbí se Ti recept? Sdílej ho se svými přáteli!

Sdílet na facebooku Vytisknout recept