Masový salát bez masa

30 min Doba přípravy
4 Počet porcí

Ingredience a množství

cca 2 hrnky sojových nudliček
2 stonky řapíkatého celeru
1/4 bílé cibule nebo 2 jarní cibulky
2 kyselé okurky
1/3 hrnku sojanézy (domácí či kupovaná)
1/2 lžičky sušeného česneku
1 lžička tymiánu
1/2 lžičky sladké papriky
1 lžíce lahůdkového droždí (tebi)
sůl a čerstvý pepř dle chuti

Postup

Nudličky uvařte dle návodu v zeleninovém vývaru a oblíbeném koření. Poté je slijte, vymačkejte z niche přebytečnou vodu a nechte vychladnout.

Celer očistěte, oškrábejte a nakrájejte na malé kousky, přidejte cibuli a okurku nakrájené na malé kousky.

Vychladlé nudličky nakrájejte na drobno a přidejte k zelenině. Dochuťte majonézou, kořením, příp. další zeleninou. Zdroj: veganotic.cz

Líbí se Ti recept? Sdílej ho se svými přáteli!

Sdílet na facebooku Vytisknout recept