
Dýňová omáčka na těstoviny
30 min
Doba přípravy
4
Počet porcí
Ingredience a množství
1 1/2 hrnku pyré z máslové dýně |
1 hrnek sušených rajčat v oleji |
3 hrnky vody |
1 hrnek rajčatové passaty |
1 cibule |
4 stroužky česneku |
2 lžičky sušené šalvěje |
1 lžička sušené bazalky |
Postup
Na troše oleje osmahneme cibulku do zlatova. Přidáme česnek a po chvíli scezená a rozmixovaná sušená rajčata a dýňové pyré.
Přilijeme rajčatovou passatu a ochutíme bylinkami. Přilijeme vodu a necháme cca 10 minut provařit.
Hotovou omáčku podáváme nejlépe s těstovinama. Zdroj: lucasinka.cz