Seznam článků

Je víno veganské?

Ročně se v Česku vypije okolo 20 l vína ročně na hlavu. Češi tak v této statistice za ostatními Evropany zaostávají. Nejvíce se u nás pěstuje víno bílé, následuje červené a rosé. Otázkou však je, jestli si tento vznešený mok mohou dopřát i ti, kteří jsou z etických důvodů na čistě rostlinné stravě. Veganské víno?…

Domácí zelenina pro zimní dny

Zatímco dny jsou stále chladnější, stoupá u nás naopak chuť na hutná jídla. Pokud i přes nízké teploty nechceme zapomenout na regionální zeleninu, měli bychom zvážit domácí bohatou nabídku různých zimních druhů zeleniny. Ty jsou především regionální, bohaté na vitamíny a zdravé i zimních měsících. Květák Druhy květáku mají v zimě hlavní sezonu. Je v nich schovaný…

Jak je to s veganskými proteiny?

Lidé na rostlinné stravě jsou většinou zvyklí, že na ně odevšad útočí reklamy na „bezchybné“ zelené doplňky stravy. Nejčastěji se objevují veganské proteiny – tedy instantní směsi, které mají alespoň 50% bílkovin. Tyto jsou na rozdíl od syrovátkových proteinů, které vznikají jako odpadní produkt mléčného průmyslu, většinou ze sóji, hrachu, rýže, konopí a dalších rostlinných…

LEGO dosáhlo kompletní obnovitelné energie dříve než se čekalo

Po čtyřech letech a šesti miliardové investici do dvou větrných elektráren dosáhla dánská skupina LEGO, která vyrábí proslulé stavebnice, 100 % pokrytí výroby energií z obnovitelných zdrojů. K příležitosti oslavy postavila firma největší větrnou turbínu na světě, jež je zapsána i v Guinnessově knize rekordů, a motivovala děti k tvorbě vlastních obnovitelných řešení. [eth_highlighted color="orange"]„Pracujeme…

5 léčivých účinků lipových květů

Podle polohy a klimatických poměrů kvete lípa především v květnu. Nejlépe je posbírat je čerstvé a rovnou usušit, abychom mohli jejich léčivých účinků využívat po celý rok. V případě lipového čaje jde navíc o účinný prostředek proti nachlazení a horečce. Čaj z lipových květů Na jeden šálek jednoduše přidáme dvě lžičky sušených lipových květů a…

Výrobce zmrzliny Häagen-Dazs nyní i veganský!

Jeden z nejproslulejších a také nejdražších výrobců zmrzliny, které jsou k dostání i v našich hypermarketech, nyní na trh uvádí čtyři veganské verze. Reaguje tak na stále rostoucí popularitu veganství a cruelty-free životního stylu po celém světě. Häagen-Dazs pochází z New Yorku, kde rodina polského migranta Mattuse začala vyrábět a úspěšně prodávat ovocnou zmrzlinu. V…

Návod na výrobu veganských svíček

Svíčky ze sójového vosku se mohou kombinovat podle libosti s nejrůznějšími přírodními aromaty a vůněmi. Jsou tedy ideálním nejen vánočním dárkem. Pánové i dámy volí často právě svíčky jako dárek. Pojí se k nim romantická atmosféra, mnohé krásně voní a jsou nezbytnou součástí oslav jakéhokoliv druhu. Současně symbolizují naději, víru a památku. Svíčky ze sójového vosku jsou…

Nejvýhodnější prací prostředek: břečťan!

Ačkoliv by k intenzivnímu kontaktu břečťanu s kůží nemělo příliš často docházet (břečťan je totiž středně toxický), prokazuje tato rostlina neobvyklé vlastnosti. Jedná se právě o jedovaté části břečťanu, které mají skvělé vlastnosti, co se odstraňování nečistot týká. Můžeme je tedy používat jako ekologický a levný prostředek na praní.   Výroba a použití břečťanu pro tento účel…

Opět se nadechnout: rostliny, které přitom pomůžou

Přinášíme tipy na nejlepší byliny, které zbavují hlenu. I když už je sezona chřipek dávno za námi, trpí bohužel někteří lidé chronickými potížemi s neprůchodnými dýchacími cestami. Příroda nabízí spoustu léčivých bylinek – o účincích mnoha z nich se navíc ještě ani neví. Jen v Amazonii rostou tisíce nepopsaných druhů. Aby byly proti hlenu účinné,…